津軽弁日記

チビ(4歳・♀)・バレー・簡単レシピ・酒・春夏秋冬・・・色々ど書いでらはんで(書いてますので)。

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ジャガイモと秋鮭の味噌バター煮込

2009/10/08 12:17

きなのばげ、さんびがったはんで、こんなもの作ってみました。

(※きなのばげ、さんびがったはんで=昨日の晩、寒かったので)

今回の 猿でも出来る簡単レシピ は、











『ジャガイモと秋鮭の味噌バター煮込』











作り方は簡単。

<材料>

・ジャガイモ3個(1cmくらいの輪切り)、鮭3枚、水1カップ

・合わせ調味料(味噌大さじ2、バター大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、塩小さじ1)

①フライパンに水入れて、沸騰したら鮭とジャガイモを入れる。

②5~6分経ったら中火にして、合わせ調味料を入れる。

③全体に馴染んだら弱火にして、蓋をして火が通ったら完成!

091007_182134.jpg

ジャガイモのホクホクと鮭のプリプリが最高!






































寒い日にはどうぞお試しを♪



※)このブログはノンフィクションです。
  登場する人物・出来事は全て実在する人物、実際に起きた出来事です。


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猿でも出来る簡単レシピ記事全文TB:0CM:18
コメント
父ちゃん→たかさん
たかさん、こんにちわ

鮭のムニエルいいですね!
うちではホイル焼きが定番です♪
⇒たかさん #-|2009/10/09(金) 12:32 [ 編集 ]
父ちゃん→みやさまさん
みやさまさん、こんにちわ

奥様の誕生日なんかにやってみてはどうですか♪
⇒みやさまさん #-|2009/10/09(金) 12:31 [ 編集 ]
父ちゃん→Chococoさん
Chococoさん、こんにちわ

是非是非おためしあれです♪
⇒Chococoさん #-|2009/10/09(金) 12:30 [ 編集 ]
父ちゃん→もっこうパパさん
もっこうパパさん、こんにちわ

簡単なんで是非もっこうパパさんもチャレンジしてみてください♪

株が上がりますよ♪
⇒もっこうパパさん #-|2009/10/09(金) 12:29 [ 編集 ]

これは冬にはいいですね~
体が暖まっておいしそう!
ウチは鮭のムニエル?が定番ですw
たか #-|2009/10/09(金) 09:10 [ 編集 ]
ん~?
猿でも出来るってが?
おら出来ねッ!
ってすがおらやらね!
ってすごとわ、猿にも劣るかもしんない!
ってすごとわ~~~やめた!
でもめったらだね!
みやさま48 #-|2009/10/09(金) 08:40 [ 編集 ]

最近寒いから暖かい系のおかずが嬉しいですよね
簡単で美味しいってほんとステキなレシピです
chococo #-|2009/10/09(金) 07:20 [ 編集 ]

だんだん寒くなってきたので、試してみたい一品ですね!(^o^)

もちろん、私は作れませんが・・・(^-^;)
もっこうパパ #-|2009/10/08(木) 21:51 [ 編集 ]
父ちゃん→那須パパさん
那須パパさん、こんばんわ

おぉっ、グットタイミングでしたね!

味噌の量は味見しながら少しずつ入れたらいいと思います
津軽の料理は塩辛いので。
⇒那須パパさん #-|2009/10/08(木) 21:42 [ 編集 ]
父ちゃん→あんこやさん
あんこやさん、こんばんわ

酒の肴だろうが何だろうが作りますよ♪

我が家は自給自足ですから・・・(笑
⇒あんこやさん #-|2009/10/08(木) 21:41 [ 編集 ]
父ちゃん→mymisoさん
mymisoさん、こんばんわ

楽しいですね、料理するの

早く来ないとあめますよ・・・(笑
⇒mymisoさん #-|2009/10/08(木) 21:40 [ 編集 ]
父ちゃん→まっちゃんさん
まっちゃんさん、こんばんわ

過去の記事まで読んでくれたんですね、ありがとうございます

これら前部父ちゃんが作ってますよ♪
猿でも出来る程度ですから(笑
⇒まっちゃんさん #-|2009/10/08(木) 21:39 [ 編集 ]
父ちゃん→裕ちゃんさん
裕ちゃんさん、こんばんわ

ご飯が進みました♪
味噌の量少なめでもヨカッタかなって感じです。
⇒裕ちゃんさん #-|2009/10/08(木) 21:37 [ 編集 ]
鮭の季節♪
鮭のシーズンですが、色々なバリエーションを求めてた那須パパ一家に朗報♪

これは良いですね(o^-')b
早速、手本にさせて頂きます!!!!!
那須パパ #-|2009/10/08(木) 19:46 [ 編集 ]

味噌バター
ほほ~~!美味しそ~
酒の肴は
自分で作るの?
あんこや #-|2009/10/08(木) 15:46 [ 編集 ]

メグさんホント偉いよね^^ そして凄い^^v
自分も楽しんでちゃーんと主夫してるし(笑

あめないうぢに取りに行くので冷凍しておいてください☆
mymiso #-|2009/10/08(木) 15:28 [ 編集 ]

こんにちは!
この「猿でも出来る簡単レシピ」というカテゴリーが気になって、過去記事までつらつら~っと見せて頂きました。
みんなすごく美味しそうな料理ばかりですねぇ
けど…これってみんな父ちゃんさんが作っているの?
だとしたら凄すぎです!上手なのですねぇ
さぞかし奥様は鼻が高いことでしょうねぇ…
うちの妻には知られないようにしなきゃ。。。
まっちゃん #-|2009/10/08(木) 15:17 [ 編集 ]

簡単で、なおかつご飯が進みそうな一品ですね。美味しそうです^^
裕ちゃん #-|2009/10/08(木) 14:01 [ 編集 ]
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